Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Crni kolač sa jabukama

Crni kolač sa jabukama

AndrianaAndriana
Početnik
151535
Crni kolač sa jabukama
Fotografije: Andriana
1 / 2
04/05/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano2 780
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
12
"Umesto tradicionalne kafe, izazivamo vas da nam poslužite ovaj kolač sa.... vinom I ne zaboravite da lajkujete recept"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 kantica (500 g)
  • jabuke - 2 - 3 komada, srednje
  • jaja - 2 komada
  • brašno - 2 šolje
  • ulje - 1/2 šolje
  • šećer - 1 1/2 šolje
  • kakao - 3 kašike
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • za glazuru
  • šećer - 6 kašika
  • kakao - 6 kašika
  • voda - 6 kašika
  • ulje - 6 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Otvorite kanticu sa kiselim mleko, sipajte sodu i promešajte. U dubojoj činiji pomešajte mleko sa sodom, brašno, šećer, ulje, kakao i jaja. Umutite mikserom dok ne dobijete homogenu smesu.

Jabuke operite, ogulite i izrendajte. Dodajte ih u smesu i promešajte. Smesju isipajte u nauljanu tepsiju i pecite na 180 stepeni oko 30-40 minuta.

Dok se kolač peče, napravite glazuru. U šerpi pomešajte šećer, ulje, kakao i vodu. Stavite na tihu vatru i kada počne da ključa, neka ostane na ringli još 2-3 minuta, ali s vremena na vreme mešajte. Ostavite da se ohladi.

Kada je kolač gotov, a glazura se ohladila, možete ga preliti. Takođe, možete ga dekorisati čokoladnim mrvicama.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: