Supa od pečuraka sa sirom

05/05/2017
"Ima supa i supa, a ova supa od pečuraka je istinsko remek delo kulinarske umetnosti "
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije2
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano411
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • crni luk - 1 glavica
  • maslac - 2 kašike, ili margarin
  • pečurke - 250 g, sveže
  • limun - sok od 1 limuna
  • belo vino - 1 1/2 šolje
  • tečna pavlaka - 250 ml
  • so
  • šećer - 1 prstohvat
  • peršun - seckani
  • brašno - 1 kašika
  • sir - 100 g, smrvljen
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite maslac i brašno. Dodajte nasečeni luk i sipajte smesu u nauljenu posudu za mikrotalasnu.

Pečurke očistite i nasecite na kriške, nakon toga ih pospite sokom od limuna i stavite ih u luk.

Promešajte i prodinstajte oko 6-8 minuta. Promešajte dobro pavlaku, šećer, so, peršun i belo vino.

Ovu smesu sipajte preko pečuraka. Pospite smrvljenim sirom i kuvajte 5-6 minuta.

2 minuta pre kraja, promešajte i dokuvajte.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija