Način pripreme
Maline se očiste i operu pažljivo. Stavljaju se u emajliranu posudu i pospu obilno sa navedenom količinom šećera.
Nakon 3-4 sata će pustiti tečnost. Kad se to desi, se stavlja da se kuva 1-2 minuta na tihoj vatri.
Posle se odmah sipaj u tegle, zatvore se i okreću naopako. Nije potrebno da se kompot sterilizuje.
