Medene loptice sa sirupom od pomorandže

08/05/2017
"Nije fer da je sve što je kalorično toliko ukusno, ali život je suviše kratak da bi ga trošili na brojanje kalorija, umesto da uživamo u njemu "
Priprema60 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno70 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano632
  • Pregledi tokom meseca19
  • Pregledi tokom desmice5
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • sok od pomorandže - pola šolje
  • kora od pomorandže - 1 kašika
  • ulje - za prženje
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • maslinovo ulje - pola šolje
  • brašno - 3 šolje
  • šećer - pola šolje
  • so - pola kašičice
  • med - 2 šolje
  • jaja - 4 komada
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj posudi pomešajte brašno. šećer, prašak za pecivo i so. Dobro promešajte. Formirajte rupu u centru tako da se dobije brazda.

U odvojenoj posudi pomešajte jaja, maslinovo ulje, narendanu koru pomorandže i 1 kašiku soka od pomorandže. Dobro promešajte, dok se ne pomešaju svi sastojci i sipajte u centar posude sa suvim sastojcima.

Rukama ili velikom drvenom varjačom polako promešajte dok se ne napravi meko i elastično testo. Ostavite da odstoji oko sat na sobnoj temperaturi.

Nakon toga namazanim dlanovima formirajte male lopte od testa. Zagrejte masnoću i ispržite loptice oko 2 minuta, dok ne dobiju zlatastu boju.

Prebacite gotove loptice na poslužavnik pokriven kuhinjskim ubrusom, da se ocede od viška masnoće.

Pomešajte med i sok od pomorandže u dubokom tiganju i ostavite da vri oko tri minuta. Sklonite sa ringle i dodajte loptice u tiganj sa smesom od meda. Promešajte.

Ostavite loptice da se ohlade mešajući ih s vremena na vreme.

Namažite medom poslužavnik na kome ćete poređati gotove loptice. Namazanim rukama, da se ne bi lepile, poređajte loptice u formi piramide. Po želji pospite kokosovim brašnom i ušećerenim pomorandžinim korama.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija