Pileći file sa nadevom od paprika

08/05/2017
"Šareno, lepo i mnogo aromatčno, zato što hrana treb da nosi užitak svim čulima "
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano43
  • Pregledi tokom meseca43
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • pileći file - 400 g
  • paprika - 1 zelena + 1 crvena + 1 žuta
  • luk - 1 glavica
  • paradajz - 2 komada
  • ulje
  • so
  • biber
  • za pohovanje
  • jaja - 2 komada
  • prezle - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite meso na tanke i velike filete. Začinite biberom i solju. Iseckajte luk sitno, a paprike na žilijen.

Ugrejte malo ulja i stavite paprike. Kad omekšaju, dodajte i luk. Pržite dok ne bude skroz gotovo, posolite i promešajte. Izvadite smesu na ubrus na kratko.

U jedan kraj filea stavite nadev i preklopite drugim delom mesa. Zatvorite čačkalicom za zube.

Sipajte u tiganj još malo masti i sačekajte da se ugreje. Gotove filee potopite u umućena jaja i uvaljajte u prezle.

Pržite sa obe strane.

Servirajte preko kolutova paradajza, grilovanih na gril tiganju na kratko.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija