Krem od badema Ruža

11/05/2017
Jelena Andonov
odJelena AndonovInovator86311
"Nije uopšte teško pripremiti predivan desert kojim ćete počastiti goste - evo i našeg predloga "
Priprema60 min.
Kuvanje3 min.
Ukupno63 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano254
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom desmice3
  • Rejting-

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

1. Želatin staviti u predviđenu hladnu vodu dok ne nadođe.

2. Bademe preliti toplom vodom, oljuštiti, ispeći i samleti, a 15 badema odvojiti za dekoraciju.

3. U mokru šerpu sipati mleko i šećer. Kuvati dok ne provri, pa skinuti sa vatre.

4. Dodati želatin i mešati ga dok se ne istopi. Ohladiti na hladnoj pari dok se ne stegne napola, uz periodično mešanje.

5. Pavlaku umutiti dok se ne pojave brazde. U smesu od želatina dodati bademe, vanilu i konjak dok krem ne postane homogen.

6. Sipati u staklene čaše, ostaviti u frižideru da se ohladi i stegne, pa ukrasiti umućenom pavlakom i odvojene bademe. Servirati u čaši.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija