Srce od krem-karamela

11/05/2017
Jelena Andonovod Jelena AndonovInovator / Autor
"Poklonite svoje srce dragom, a ako to već jeste, poklonite mu ovo Karamel srce, da zna koliko ga volite "
Priprema10 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano72
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • jaja - 8 kom.
  • sveže mleko - 1 l
  • šećer - 2 1/2 šolje
  • vanila - 2 - 3 kom.
  • za karamel
  • šećer - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pripremiti karamel na sledeći način: u odgovarajućoj posudi rastopiti šećer do zlatne boje. Dok je vruć, sipati ga u kalup u kome će se peći krem.

Odvojiti jedan deo /4 kašike/ na staklenoj dasci, pa oblikovati figurice za dekoraciju. Moja je ličila na zaljubljenog viteza.

Dok se karamela hladi, mleko skuvati i ostaviti da se ohladi. U posebnoj posudi ga sjedniti sa jajima i vanilom.

Dobijenu smesu peći u kalupu za krem-karamel. On se stavlja u drugu, veću posudu sa vodom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Od pripremljenog i ohlađenog krema sam oblikovala srce, ukrasila ga figuricom, začarala prstohvatom ljubavi i servirala dragom.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija