Ukusan hleb sa 2 vrste sira

12/05/2017
Tanja Radmanovacod Tanja RadmanovacInovator / Autor
"Toliko smo se razmazili ukusnom hranom, da ne sedamo za sto ako nema ovog ukusnog hleba sa najmanje dve vrste sira "
Priprema65 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno110 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano446
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom desmice5
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 400 ml
  • jaja - 3 komada (žumance od trećeg za premazivanje)
  • kiselo mleko - 4 kašike
  • kvasac - 1 kocka
  • ulje - 4 kašike
  • šećer - 1 kašika
  • so - 1 kašičica
  • sirže - 1 kašičica
  • brašno - 1 kg
  • maslac - za premazivanje testa
  • topljeni sir
  • sir - kravlji
  • semenke - miks
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac aktivirajte sa 100 ml toplog mleka i 1 kašikom brašna. Prosejte brašno i dodajte jaja i ostale sastojke.

Zamesite meko testo i ostavite na toplo mesto da naraste. Kada je gotovo, podelite ga na 8 lopti. Od svake lopte razvijte koru, premažite maslacem i posipajte sirom i komadićima topljenog sira.

Uvijte u krug, tj. u rolat, pa oba napravljena rolata uvijte i krajeve podvijte.

Dobićete 4 uvijena hleba. Kada narastu, premažite ih žumancetom i sa malo mleka.

Posipajte ih semenkama i pecite na 260 stepeni.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija