Pogačice za zaljubljene

12/05/2017
Jelena Andonov
odJelena AndonovInovator86311
"Pogačica za tebe, pogačica za mene, pogačica za sve one koji su mladi u duši i zaljubljeni u život i dobru hranu "
Priprema50 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno95 min.
Porcije15
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano65
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • belo brašno - 200 g + dodatno za mešenje, ukoliko je potrebno
  • mlaka voda - 350 ml
  • suvi kvasac - 1 kesica
  • šećer - 1 kašika
  • so - 1 kašičica puna
  • ulje - 3 kašike
  • za premazivanje
  • jaja - 1 kom.
  • voda - 1 kašičica
  • ulje - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Kvasac aktivirati u malo mlake vode sa šećerom i malo brašna. Brašno prosejati i umesiti lepo glatko testo.

Ostaviti da naraste, nakon čega razviti oklagijom debelu koru, od koje iseći male ili velike krugove (po želji), pa svaki krug zaseći na 8 mesta samo na krajevima, da bi se dobio cvet.

Iseći i druge, manje krugove, pa ih postaviti preko većih krugova. Na vrhu staviti srca, isečena modlom. Ostaviti da pogačice narastu i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.

Poželji možete namazati umućenim jajem sa malo vode i nekoliko kapi ulja.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija