Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Zacinjen pasulj na nov način

Zacinjen pasulj na nov način

cecaceca
Početnik
1119351
Zacinjen pasulj na nov način
Fotografije: ceca
1 / 2
14/05/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano570
  • Pregledi tokom meseca14
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Komentarisano1 times
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Prost kao pasulj? Posle ove varijante zaboravićete izreku!"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 2 čena
  • čili papricica - 1 kom.
  • celer - 1 štapić iz stabla
  • kašike ulja 3
  • junetina - 300 g mlevene
  • bujon - 300 ml
  • paradajz pire - 400 g
  • pasulj - 350 g iz konzerve
* merne jedinice

Način pripreme

Luk i beli luk isecite na kockice, a očišcenu čili papričicu naseckajte. Povrce očistite i operite, celer i papriku isecite na kockice.

Zagrevajte ulje u šerpi, u porcijama pržite meso dok ne počne da se razdvaja na grudvice. Onda u šerpu dodajte 200 ml bujona, pa kuvajte na laganoj vatri oko 15 minuta dok ne ispari veći deo tečnosti.

Potom umešajte luk, čili, beli luk i celer, i sve zajedno prodinstajte. Dodajte paradajz pire i ostatak bujona i pasulj.

Pustite da se krčka oko 30 minuta. Povremeno promešajte. Jelo posolite, začinite po ukusu biberom i služiti toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Boki Lazic
Boki Lazic
Jako ukusno.
11.02.2021 15:55

Top recepti