Pužići od lisnatog testa sa spanaćem i crvenim paprikama

22/05/2017
"Ukusni pužići, koje ćete pripremiti za manje od pola sata - jedite i podelite dobre kulinarske ideje "
Priprema30 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno60 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano94
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Mladi luk se sitno isecka i dinsta u malo masti. Kad omekša, dodaje se sitno iseckan i opran spanać. Kad voda ispari, skida se sa vatre.

Smesa se ostavlja da se malo ohladi, nakon toga se dodaje umućeno jaje i belance drugog. Sir se izgnječi viljuškom i stavlja u druge sastojke. Posipa se sa malo bibera po ukusu.

Odmrznuto lisnato testo se posipa prezlom i maže smesom od spanaća. Odozgo se stavlja sloj kačkavalja. Nakon toga sloj crvenih paprika.

One se prethodno ispečene, oljutštene od semenki i kožice. Potrebno je da se raseku sa jedne strane i da se otvore, da bi bile kao jedan ceo list. Paprike se ređaju preko kačkavalja,

Posipa se sa malo soli i lisnato testo se uvija u rolat. Ostavlja se na kratku u frižideru, da može lakše da se iseče. Seče se poprečno na krugove debljine oko 1-1.5 cm.

Pužići se ređaju u pleh, obložen papirom za pečenje. Peku se u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija