Keksići sa rupicama

MarianaMariana
Šef kuhinje
261682k49
Keksići sa rupicama
Fotografije: Anonymous
1 / 5
26/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
20
"Sa rupicama ili ne - do poslednjeg će biti pojedeni, zato što su ukusni"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • mast - 1 šolja, svinjska
  • šećer - 1 šolja
  • kiselo mleko - 3 supene kašike
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - 4 šolje
  • slatko
  • šećer u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Umutimo jaja sa mekom svinjskom mašću i šećerom.

Ratvorimo sodu u kiselom mleku. Prosevamo brašno.

Umesimo testo na radnoj površini, posutoj brašnom. Razvučemo koru. Isečemo krugove kalupom ili uz pomoć čaše.

Ređamo ih u pleh, obložen papirom za pečenje. Pečemo na 180 stepeni u ugrejnaoj rerni dok ne porumene, oko 10 minuta. Ostavljamo da se ohlade.

Zalepimo ih slatkom /ako je moguće da bude domaće/. Sa jedne strane su debeli krugovi, a sa druge sa rupicama.

Posipamo slepljene kolače šećerom u prahu.

Jedemo uz kafu. Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: