Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Salata od Povrća»Salata od heljde i brokolija

Salata od heljde i brokolija

Kristian AleksandrovKristian Aleksandrov
Guru
369602k123
Salata od heljde i brokolija
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
15/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
5 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
4
"Zdravo i veoma ukusno, jer ne pravimo kompromis kada je u pitanju jedno od ova dva"

Potrebni sastojci

  • brokoli - 200 g
  • heljda - 300 g prethodno skuvana i ohlađena
  • crveni luk - 75 g
  • sirće - 2 kašike ili sok od limuna/limete
  • beli luk - 1 čen, naseckan
  • paradajz - 1 kom., naseckan
  • paprika - 1 kom., nasečena
  • suvo grožđe - 1 kašika
  • bademi - 1 kašika naseckanih
  • so - 1 kašičica
  • biber - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

200 g brokolija ostaviti u kipućoj vodi 2 minuta. Iscediti i potopiti ga u vodu sa ledom, dok se u potpunosti ne ohladi.

U velikoj posudi sjedniti sve sastojke, osim heljde.

Heljdu postaviti na dno posude za serviranje i odozgo sipati marinirano povrće.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti