Salata sa tikvicama, brokolijem i zelenom salatom

16/05/2017
"Da stavimo ovu salatu u društvo jedne flaše dobro ohlađenog vina ili ćete je jesti ovako?"
Kuvanje20 min.
Ukupno20 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano622
  • Pregledi tokom meseca27
  • Pregledi tokom desmice10
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Operemo tikvice i isečemo na tanke ivice. Zelenu salatu dobro operemo i isečemo na tanke trakice. Brokoli potopimo i ostavljamo da se blanšira 5 minuta u vreloj vodi.

Kad bude gotov, ocedimo dobro. Operemo hladnom vodom. Odvojimo nekoliko strukova peršuna i preostali deo sitno iseckamo.

Luk očistitmo i zajeno sa šunkom isečemo na kockice. U posudu pomešamo sve sastojke za salatu. U posebnu posudu pomešamo sirće, ulje, so i šećer i mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu. Dobijenim sosom prelivamo povrće i dobro promešamo. Ukrašavamo listovima svežeg peršuna.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija