Paprike u paradjz sosu

tsvetoslava kirkovatsvetoslava kirkova
Kuvar
1283254122
Paprike u paradjz sosu
Fotografije: tsvetoslava kirkova
2 / 10
26/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Jednostavan klasičan starinski recept, a vama možemo samo da poželimo prijatan obrok"

Potrebni sastojci

  • paprike - 12 komada
  • paradajz - 1 kg, crveni
  • beli luk - 5 čenova
  • peršun
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Paprike se ispeku, oljušte i očiste od semenki, pravi im se razrez po sredini i poređaju se u tanjir.

Paradajz se narenda na krupno rende i stavi u duboki tiganj zajedno s malo soli i masnoće, ostavi se na ringli dok tečnost ne ispari i ne dobije se gusti paradajz sos, začini se biberom i doda se sitno iseckan beli luk.

Paprike se preliju paradajz sosom i pospu sitno iseckanim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: