Fant-čoko-voćne korpice

19/05/2017
"Korpa puna čokolada i voća? Neee, mnogo malih korpica od čokolade sa voćem "
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano96
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • čokolada - 300 g
  • jaja - 2 komada
  • smeđi šećer - 100 g
  • maslac - 50 g
  • mleko u prahu - 100 g
  • plazma keks - 100 g, mleveni
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • ulje - 1 kašika
  • za punjenje
  • voće - 300 g, po vašem izboru (maline, marele, jagode, ribizle)
* merne jedinice

Način pripreme

Pripremite kalupe za mafine, ja sam koristila silikonske, koji ujedno mogu služiti i za posluženje.

100 grama čokolade Menaž otopite na tihoj vatri sa kašikom ulja, sipajte u svaki kalup po kašičicu čokolade i lagano okretanjem kalupa, obložite zidove kalupa čokoladom. Ostavite da se čokolada stegne.

Za to vreme na pari kuvajte jaja sa šećerom. Kada dobiju potrebnu gustinu, dodajte maslac, mešajte da se masa sjedini. Zatim dodajte mleko u prahu, omekšalu čokoladu i na kraju mlevenu plazmu. Sve sjedinite mešanjem. Sklonite sa vatre i malo sačekajte da se prohladi.

Voće operite, skinite peteljke, u svaki kalup sipajte po 1 kašiku pripremljenog fila.

Preko fila rasporedite voće.

Kalupe dopunite preostalim filom, ostavite da se ohladi u frižideru.

Servirajte, poslužite, dekorišite po svom ukusu.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija