Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Pržene Tikvice»Pržene tikvice sa mlečnim sosom

Pržene tikvice sa mlečnim sosom

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Pržene tikvice sa mlečnim sosom
Fotografije: Albena Atanasova
1 / 5
26/05/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano800
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
3
"Klasičan predlog, kome nećete odoleti!"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1 kg
  • brašno - da se uvaljaju
  • ulje - za prženje
  • za sos
  • kiselo mleko - 2 kofica
  • sveže mleko - 100 - 150 ml
  • beli luk - 2 čena, presovan
  • senf - 2 supene kašike
  • mirođija - 1/2 veze
  • so
  • biber
  • ulje - ili maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Očišćene tikvice se seku na kružiće. Ugreva se mast za prženje, tikvice se uvaljaju u brašno i isprže sa obe strane.

Za mlečni sos se umuti žicom kiselo mleko, sveže mleko, senf i dodaje se ispresovan beli luk, iseckana mirođija i začini po ukusu.

U tanjiru se porcija prženij tikvica preliva mlečnim sosom i servira.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: