Ćufte od praziluka

26/05/2017
Jelena Andonovod Jelena AndonovInovator / Autor
"Hrskave ćufte bez mesa traže hladno pivo za zajedničke prijatne avanture "
Priprema40 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno70 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano88
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom desmice4
  • Rejting-

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Praziluk očistiti i sitno naseckati. Upržiti na maslinovom ulju. U drugom tiganju zagrejati maslac, pa dodati brašno.

Kada brašno upije maslac, postepeno dodati sveže mleko i kuvati dok se ne dobije gust sos. Sos dodati u praziluk.

Umutiti jaje sa solju i belim biberom i dodati u gotovu smesu. Sve dobro sjediniti i ostaviti 40 minuta u frižideru.

Oblikovati ćufte, uvaljati ih u prezle i pržiti na zagrejanoj masnoći. Pre serviranja ih posuti sitno naseckanim peršunom.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija