Pita od krompira sa pilećom kavurmom

18/05/2017
Jelena Andonov
odJelena AndonovInovator86511
"Umesto obične kavurme - probajte naš predlog za pitu od krompira sa kavurmom - napravićete istinsku senzaciju "
Priprema35 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno70 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano210
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • za pire
  • krompir - 1 - 1.2 kg
  • so
  • biber
  • za kavurmu
  • pileći file - 500 g
  • luk - 2 glavice
  • paprika - 2 kom. pečene crvene
  • paradajz pire - 2 kašike
  • so
  • aleva paprika
  • topljeni sir - 4 - 5 parčića, za tost
  • za premazivanje
  • jaje - 1 kom.
  • sveže mleko - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Meso naseći na male kockice. Propržiti ga na zagrejanoj masnoći. Dodati naseckan luk i, kada se uprži, dodat papriku i pečurke.

Na kraju dodati paradajz pire, umućen sa malo vode, i začine. Ostaviti na vatri desetak minuta, pa skloniti.

Krompir skuvati u posoljenoj vodi. Oljuštiti ih i pasirati. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Jedan deo pirea sipati na dno i zidove odgovarajućeg nauljenog pleha.

Sipati kavurmu. Preko nje poređati komadiće topljenog sira. Od ostalog pirea uzimati loptice, malo ih spljeskati i poređati u obliku ruže.

Premazati smesom od umućenog jaja i svežeg mleka i peći na 200 stepeni oko 35 minuta ili do zlatne boje.

Ostaviti da se malo ohladi i servirati.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija