Mekike bez kvasca

20/05/2017
Jelena Andonov
odJelena AndonovDžedaj90711
"Ukusne domaće mekike, bez agenata za podizanje testa i hemije, za odličan početak dana - doručak za male i velike"
Priprema30 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno60 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano10 180
  • Pregledi tokom meseca186
  • Pregledi tokom desmice29
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • jaja - 2 kom.
  • kiselo mleko - 250 g
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • voda - 1 kašičica mlake
  • so - 1/2 kašičice
  • masnoća - za prženje
  • šećer u prahu - za posipanje, po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno prosejati sa solju, pa dodati umućenu smesu od kiselog mleka, jaja, sode i vode.

Umesiti meko testo i ostaviti ga 20 minuta.

Mokrim rukama kidati loptice, razvlačiti u mekike i stavljati da se prže na zagrejanoj masnoći.

Mekike bez kvasca servirati tople, po želji posute šećerom u prahu.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija