Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Turske mekike

Turske mekike

EfrosiaEfrosia
Džedaj
51714711186
Turske mekike1 / 3
20/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
12
"Naš najpopularniji ukusan recept za turske mekike. Malo se razlikuju od naših, ali ni u kom slučaju nisu manje ukusne."

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 kom.
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • kiselo mleko - 1 kofica domaćeg
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - koliko upije
  • prašak za pecivo - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja umutiti sa solju i šećerom. Dodati postepeno domaće kiselo mleko, u koje je prethodno stavljena soda.

Postepeno dodati brašno sa praškom za pecivo i umesiti mekano, malo lepljivo testo, kao za mekike. Ostaviti da naraste.

Zagrejati masnoću za prženje, i nauljenim rukama oblikovati mekike srednje veličine, koje se prže sa obe strane.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti