Makarone iz rerne na italijanski način

Name: Makarone iz rerne na italijanski način
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Italijanska kuhinja
Ingredients: makarone - 500 g; maslac - 50 g, kravlji; kačkavalj - 75 g, može i sir; brašno - 2 kašike; maslac - 4 kašike; sveže mleko - 500 ml; pečurke - 4 komada, iz konzerve; šunka - 100 g; kobasica - 100 g, po želji; peršun - 1 - 2 kašike, sitno iseckan

Rosi Trifonova

Glavni urednik

55214632222

Prevod:

Tanja Radmanovac

1 / 2

31/05/2017

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

20 min.

Kuvanje

25 min.

Ukupno

45 min.

Porcije

"Volite zapečene makarone? Onda pogledajte jedan od naših omiljenih italijanskih recepata"

Potrebni sastojci

makarone - 500 g
maslac - 50 g, kravlji
kačkavalj - 75 g, može i sir
brašno - 2 kašike
maslac - 4 kašike
sveže mleko - 500 ml
pečurke - 4 komada, iz konzerve
šunka - 100 g
kobasica - 100 g, po želji
peršun - 1 - 2 kašike, sitno iseckan

* merne jedinice

Makarone u Rerni

Način pripreme

Makarone skuvajte u posoljenoj vodi. Ocedite ih i pomešajte sa maslacem i rendanim kačkavaljem.

Propržite na ulju 2 kašike brašna sa 2 kašike maslaca i razredite svežim mlekom. Ostavite sos da se malo kuva, neprestano mešajući, sve dok se ne zgusne. Posolite po želji.

Sitno iseckajte pečurke, šunku i kobasicu, pa pomešajte sa sitno iseckanim peršunom. U nauljanu tepsiju rasporedite red makarona, pa preko red kobasica, zatim ponovo red makarona i prelijte dobijenim sosom.

Posipajte preko rendan kačkavalj ili sir i zapecite makarone na italijanski način.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter