Pohovane tikvice i sos od majoneza i kiselog mleka

Name: Pohovane tikvice i sos od majoneza i kiselog mleka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: tikvice - 2 - 3 komada; jaja - 3 komada; pivo - 1 šolja; brašno - dok se ne dobije gustina boze; so; biber; za sos; majonez - 1 šolja; kiselo mleko - 1 šolja (3 procenta mlečne masti); kari - 1 kašičica - po želji; mirođija - sveže iseckana; beli luk - 2 - 3 čena izgnječen; so

Rositsa Ivanova

Glavni urednik

21254670

Prevod:

Катарина Кнежевић

Pohovane tikvice i sos od majoneza i kiselog mleka

1 / 4

31/05/2017

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

10 min.

Kuvanje

15 min.

Ukupno

25 min.

Porcije

"Pohovane tikvice sa kiselim mlekom i belim lukom, mnogo belog luka, zato što su tako ukusnije"

Potrebni sastojci

tikvice - 2 - 3 komada
jaja - 3 komada
pivo - 1 šolja
brašno - dok se ne dobije gustina boze
so
biber
za sos
majonez - 1 šolja
kiselo mleko - 1 šolja (3 procenta mlečne masti)
kari - 1 kašičica - po želji
mirođija - sveže iseckana
beli luk - 2 - 3 čena izgnječen
so

* merne jedinice

Pohovane Tikvice

Način pripreme

Isecite očišćene i osušene tikvice na deblje krugove.

Dobro umutite jaja sa 2 prstohvata soli, malo bibera, nakon toga uz neprestano mešanje dodajte pivo i brašno, da se dobije retka kaša.

Ugrejte mast u tiganju, uvaljajte svaku tikvicu u smesu za pohovanje i stavite da se prže dok ne dobiju zlatnu boju. Pohovane tikvice ocedite preko rešetke.

Za sos umutite majonez sa kiselim mlekom, izgnječenim belim lukom i po želji iseckanom mirođijom.

Prijatno uz pohovane tikvice i sos od majoneza i kiselog mleka.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter