Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Čokoladni kolač sa kokosom

Čokoladni kolač sa kokosom

marcheva14marcheva14
Šef kuhinje
1k2133k202
Čokoladni kolač sa kokosom1 / 4
05/06/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano36 976
  • Pregledi tokom meseca95
  • Pregledi tokom sedmice26
  • Komentarisano1 times
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
14
"Lako je reći nekome Volim te čokoladnim kolačem sa kokosom!"

Potrebni sastojci

  • maslac - 125 g
  • smeđi šećer - 50 g
  • jaja - 2 kom.
  • brašno - 200 g
  • kakao - 2 kašike
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
  • sveže mleko - 100 ml
  • za nadev
  • sveže mleko - 300 ml
  • griz - 50 g
  • maslac - 80 g
  • kokos - 100 g kokosovih mrvica
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • glazura - 200 g crne glazure
* merne jedinice

Način pripreme

Maslac umutiti sa šećerom i jajima u krem. Sjedniti brašno, kakao i prašak za pecivo.

Pažljivo dodati mleko i sve dodati u krem sa maslacem. Testo ravnomerno rasporediti u kalup prečnika 26 cm, premazan maslacem i sa padajućom daskom.

Peći oko 25 minuta. Izvaditi iz rerne, pa iz kalupa, i ostaviti da se ohladi.

U šerpi skuvati sveže mleko, griz i maslac dok se smesa ne zgusne, uz neprestano mešanje.

Dodati šećer, kokos i vanilu. Smesu rasporediti preko čokoladne kore.

Kuvertitu rastopiti na pari i preliti kolač.

Čokoladni kolač ostaviti u frižideru najmanje 3 sati.

Čokoladni kolač sa kokosom je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Потребител#191854
Потребител#191854
šta je padajuća daska!?
10.12.2017 18:25
5