Čokoladni kolač sa kokosom

05/06/2017
"Lako je reći nekome Volim te čokoladnim kolačem sa kokosom!"
Priprema40 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno60 min.
Porcije14
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano13 092
  • Pregledi tokom meseca588
  • Pregledi tokom desmice104
  • Komentarisano1 times
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • maslac - 125 g
  • smeđi šećer - 50 g
  • jaja - 2 kom.
  • brašno - 200 g
  • kakao - 2 kašike
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
  • sveže mleko - 100 ml
  • za nadev
  • sveže mleko - 300 ml
  • griz - 50 g
  • maslac - 80 g
  • kokos - 100 g kokosovih mrvica
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • glazura - 200 g crne glazure
* merne jedinice

Način pripreme

Maslac umutiti sa šećerom i jajima u krem. Sjedniti brašno, kakao i prašak za pecivo.

Pažljivo dodati mleko i sve dodati u krem sa maslacem. Testo ravnomerno rasporediti u kalup prečnika 26 cm, premazan maslacem i sa padajućom daskom.

Peći oko 25 minuta. Izvaditi iz rerne, pa iz kalupa, i ostaviti da se ohladi.

U šerpi skuvati sveže mleko, griz i maslac dok se smesa ne zgusne, uz neprestano mešanje.

Dodati šećer, kokos i vanilu. Smesu rasporediti preko čokoladne kore.

Glazuru rastopiti na pari i preliti kolač.
Slatkiš ostaviti u frižideru najmanje 3 sati.
slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari (1)

daniela perin
daniela perin
10.12.2017 18:25
šta je padajuća daska!?
2
0

Pogledaj sve komentare ili napiši komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija