Pita s mlevenim mesom

25/05/2017
"Najlepše i najukusnije pite na svetu nisu slatke, već ove s mesom, mlevenim mesom i iznutricama. Znamo iz ličnog iskustva "
Priprema20 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno80 min.
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano864
  • Pregledi tokom meseca24
  • Pregledi tokom desmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 400 g
  • maslinovo ulje - 1 i 1/2 šolja
  • luk - 1 glavica
  • peršun - 1 vezica, iseckan na sitno
  • paradajz sos - 2 kašike
  • beli luk - 3 čena
  • cimet - 1 štapić
  • kačkavalj - 2 šolje, narendan
  • jaja - 3 komada
  • maslac - 1 šolja
  • so
  • aleva paprika
  • lisnato testo - 1 pakovanje
* merne jedinice

Način pripreme

Prodinstajte luk i peršun u masnoći. Dodajte mleveno meso napravite ga na mrvice viljuškom.

Dodajte jednu šolju vode, paradajz pire, beli luk i cimet i kuvajte, dok voda ne ispari. Izvadite štapić cimeta.

Umutite jaja. Dodajte kačkavalj i jaja u smesu s mesom i promešajte.

Istopite maslac.

Namažite dno posude za pečenje maslacem. Podelite testo na dva dela i oblikujte ga prema obliku posude. Stavite jednu polovinu, poprskajte s malo maslaca i odozgo sipajte mleveno meso. Pokrijte s ostatkom testa.

Zavrnite krajeve testa na unutra da se napravi rub.

Isecite pitu na trouglove ili kvadrate. Pospite s malo masla i pecite na 200 stepeni 30-45 minuta.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija