Rolat sa mlevenim mesom, uvijen u pršutu

21/05/2017
"Postoji mnogo razloga da nikad ne postanemo vegetarijanci, a ovaj rolat je najukusniji razlog od svih "
Priprema25 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno55 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano94
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 600 g
  • pršuta - 8 parčića
  • kiseli krastavčići - 3 komada
  • masline - 50 g (bez koštica)
  • jaja - 3 komada
  • čubar
  • biber
  • kumin
  • za prilog
  • pasta - 300 g
  • pečurke - 250 g
  • pavlaka za kuvanje - 1 šolja
  • majčina dušica
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo 2 jajeta. Sa trećim zamesimo mleveno meso.

Iseckamo sitno skuvana jaja, krastavčiće, masline, začine i dodajemo u mleveno meso.

Uz pomoć fojije oblikujemo rolat i prebacujemo u pleh.

Stavljamo komade pršute preko rolata. Pečemo u umerenoj rerni dok ne bude gotovo meso (oko 25-30 minuta). Serviramo sa prilogom po izboru.

U ovom slučaju rolat je serviran sa pastom, u koju smo dodali malo pečuraka, pavlake i majčinu dušicu.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija