Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Slatke kiflice posute šećerom

Slatke kiflice posute šećerom

Darina.AsenovaDarina.Asenova
Početnik
1
Slatke kiflice posute šećerom1 / 2
23/05/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano2 966
  • Pregledi tokom meseca40
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
32
"Odaćemo zaluženu poštu ovim ukusnim kiflicama - poješćemo ih do poslednje"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2+1 žumance za premazivanje
  • ulje - 1/2 šolje
  • šećer - 1/2 šolje + još malo za posipanje kiflica pre pečenja
  • sveže mleko - 1/2 šolje toplog
  • kvasac - 1 kesica suvog kvasca
  • so - prstohvat
  • brašno - 3 šolje
  • ekstrakt limuna - 1 kom. Dr. Oetker
  • čokolada - 200 g tečne Nutella
* merne jedinice

Način pripreme

Testo za kiflice sam umesila u aparatu za hleb. Umutiti jaja, šećer, prstohvat soli i ekstrakt limuna, i staviti u posudu aparata za hleb, pa dodati mleko, brašno, i na kraju kvasac.

Uključiti funckiju Testo i ostaviti da mašina umesi testo i da naraste. Nakon što testo naraste, podeliti ga na 4 dela, razviti u okrugle kore prečnika oko 28-30 cm, pa naseći na 8 trouglastih parčića.

Staviti po 1 kašičicu tečne čokolade u širem delu i uviti kiflice. Ređati u pleh i ostaviti da ponovo narastu. Vreme za koje će kiflice narasti zavisi od sobne temperature, ali je oko 30 minuta, najviše 40.

Nakon što narastu po drugi put, kiflice premazati umućenim žumancem, posuti kristal-šećerom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

*1 šolja - 300 ml.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: