Laka čorba od spanaća

23/05/2017
"I mi smo ljubitelji mesa sa roštilja, ali ponekad se čovek uželi nečeg lakšeg, kao što je ova čorba od spanaća, naprimer "
Priprema15 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno55 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano242
  • Pregledi tokom meseca16
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • krompir - 5 komada
  • jaja - 8 komada
  • bujon od povrća - 2 kocke
  • spanać - 450 g, smrznut
  • mladi luk - 2 - 3 struka
  • crni luk - 1 - 2 glavice
  • lovorov list
  • so
  • peršun
  • mirođija
  • kisela pavlaka
* merne jedinice

Način pripreme

U šerpu od 5 litara sipajte oko 2, 5 litra vode. Krompir oljuštite, operite i nasecite na kockice. Stavite krompir u šerpu, posolite i kuvajte ga 10-15 minuta nakon što voda provri.

Za to vreme skuvajte jaja, oljuštite ih i nasecite na kockice.

Luk naseckajte sitno i upržite ga u malo ulja do zlatne boje.

U čorbu dodajte smrznuti spanać i kockicu bujona. Nakon 5-10 minuta dodajte naseckana jaja, uprženi luk, sitno naseckani peršun, mirođiju i lovorov list. Čorba treba da provri. Smanjite vatru i ostavite da se krčka još 10 minuta. Skinite sa vatre.

Poslužite sa kiselom pavlakom.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija