Moj Tiramisu

Dora GrozevaDora Grozeva
Pomoćnik kuvara
852042311
Moj Tiramisu
Fotografije: Dora Grozeva
2 / 8
25/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
12
"Za sad je moj tiramisu, a kada ga pripremite vi - postaće vaš tiramisu ili omiljeni tiramisu cele porodice, jer je zaista odličan"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 sveža
  • šećer u prahu - 100 g
  • maskarpone - 250 g
  • pavlaka za kuvanje - 250 ml
  • vanila - 1 kašičica
  • rum - 5 - 6 kapi
  • piškote - 400 g
  • espreso - 4 kafe
* merne jedinice

Način pripreme

1. Umutiti žumanca sa šećerom i maskarponeom;

2. Pavlaku umutiti u gust krem;

3. Belanca umutiti u čvrst sneg;

4. Sve sjedniti dok smesa ne postane homogena, uz lagano mešanje, da belanca ne bi pala.

5. Piškote kratko potopiti u malo zaslađenu kafu i ređati red piškota, red krema, posuti kakaom i ponoviti, dok se ne iskoriste svi sastojci.

Poželjno je da odstoji u frižideru najmanje 12 sati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: