Neverovatan čizkejk sa šumskim voćem

28/05/2017
"Ukusan desert koji ćete lako pripremiti, čak iako nemate iskustva u kuhinji "
Priprema20 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno70 min.
Porcije12
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano240
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • keks - 2 pakovanja
  • masalc - 125 g
  • krem sir - 1 kutija, Filadelfija
  • krem sir - 3 pakovanja
  • šećer - 1 šolja
  • limun - sok i kora od pola limuna
  • vanila - 2 komada
  • slatka pavlaka - 300 g
  • jaja - 5 komada
  • slatko - od šumskog voća
* merne jedinice

Način pripreme

Keks se samelje i pomeša sa mekanim masalcem, treba da se dobiju vlažne mrvice.

Sipa se u kalup za tortu /prethodno se stavlja kalup za pečenje/ i pritiska kašikom da se dobije prva kora. Ostavlja se u fružideru dok se priprema krem.

Krem: U posudi se umuti mikreserom - krem sir, Filadelfija krem sir, šećer, sok od limuna, kora i vanila, sve dok se ne dobije homogena smesa. U tu smesu uz neprestano mešanje se dodaje jedno po jedno jaje. Pavlaka se umuti posbno. Dodaje se u krem, i lagano promeša.

Gotov krem se sipa preko kore od keksa i peče u prethodno ugrejanoj rerni od 120-150 stepeni oko 40-50 minuta. Kad čizkejk počne da se odvaja od ivica kalupa, u kojoj se peče, znači da je gotov /u centru kalupa krem se trese kao da je svež, ali to ne treba da vas plaši, posle će da se stegne/.

Ostavlja se u frižideru da se ohladi - bar 4-5 sati. Ukoliko stoji duže, biće lepši.

Pre konzumiranja se skida kalup i prekriva sa slatkom po želji /šumsko voće, borovnice, maline, jagode/.

Neka vam je slatko!slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija