Način pripreme
Suvi paradajz prethodno potopite u vruću vodu na pola sata, sad ili dok ne omekšaju.
Pripremite seckalicu i sipajte u nju paradajz, iseckan beli luk, izmrvljene orašaste plodove, ako je potrebno.
Sipajte balsamiko i maslinovo ulje i pasirajte dok ne bude gotovo.
Na kraju pomešajte pesto sa Grana padano sirom i začinima po ukusu.
Servirajte preko brusketa.
