Paradajz pesto

07/06/2017
"Toliko ukusa i mirisa sjedinjenih u samo nekoliko kašika paradajz pesta "
Priprema10 min.
Ukupno10 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano129
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • sušeni paradajz - 100 g
  • beli luk - 1 veliki čen
  • maslinovo ulje - oko 150 - 200 ml
  • balsamiko - 1 supena kašika ili manje
  • pinjole - oko 30 g (orasi, indijski orah)
  • grana padano - 2 supene kašike rendanog sira, može i parmezan
  • biber - po ukusu
  • so
  • bosiljak - 2 prstohvata, suv
* merne jedinice

Način pripreme

Suvi paradajz prethodno potopite u vruću vodu na pola sata, sad ili dok ne omekšaju.

Pripremite seckalicu i sipajte u nju paradajz, iseckan beli luk, izmrvljene orašaste plodove, ako je potrebno.

Sipajte balsamiko i maslinovo ulje i pasirajte dok ne bude gotovo.

Na kraju pomešajte pesto sa Grana padano sirom i začinima po ukusu.

Servirajte preko brusketa.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija