Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Baklava»Obična baklava

Obična baklava

Valentina PsaltirovaValentina Psaltirova
Pomoćnik kuvara
621223313
Obična baklava
Fotografije: Stoyanka Rusenova
2 / 4
30/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
20
"Obična baklava - neobično zadovoljstvo"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 2 pakovanja
  • šećer - 1 šolja
  • orasi - 1 zdelica
  • cimet - 1 kesica
  • ulje - 1 šolja
  • karanfilić - 4 - 5 cveta
  • susam - 1 šolja
  • za sirup
  • voda - 4 šolje
  • šećer - 3 šolje
  • vanila - 1 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

U tavu iz rerne /pravougaonu/ sipati ulje, toliko da prekrije dno, i ređati po dve kore. Između njih posuti šećer - 1 šaku, 2-3 kašike ulja, mlevene orahe i malo cimeta.

Naseći na rombove, pa peći u prethodno zagrejanoj rerni, 40-50 minuta. Prekriti baklavu stolnjakom - da omekša i ohladi se.

U šerpi skuvati sirup, pa njime, dok je još vruć, preliti ohlađenu baklavu.

Po želji, pri ređanju baklave možete staviti 4-5 cvetova karanfilića. Svaki romb posuti sa malo susama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: