Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Slani Rolat»Vreteno od mlevenog mesa s nadevom

Vreteno od mlevenog mesa s nadevom

KK
Kuvar
37527110
Vreteno od mlevenog mesa s nadevom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
2 / 5
07/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Na ovakvom vretenu ne možete da predete, ali tako ćete se najesti, da nećete moći da dišete"

Potrebni sastojci

  • svinjsko mleveno meso - 2 kg
  • biber
  • kumin
  • za nadev:
  • pečurke - 250 g
  • jaja - 3 tvrdo skuvana
  • kačkavalj - 1 šolja, narendan
  • luk - 2 glavice
  • ulje - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Prodinstajte u ulju luk i pečurke, očišćene i isečene na sitno.

Čim se ohladi dodajte isečena jaja i narendan kačkavalj.

Umesite mleveno meso s začinima i podelite na šest delova.

Svaki deo ponovo zamesite i napravite pogaču.

U sredinu stavite deo nadeva i uvijte u vreteno.

Pecite u jako zagrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: