Ljuta govedina na sečuanski način

07/06/2017
"Obožavaoci ljutog će se zaljubiti u ovo jelo, svi ostali takođe "
Porcije2
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano232
  • Pregledi tokom meseca21
  • Pregledi tokom desmice9
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • goveđi file - 400 g, iseckan na tanke trakice
  • beli luk - 1 čen, sitno iseckan
  • đumbir - 1 kašičica, svež, sitno iseckan
  • ljute paprike - 2 komada, sveže, sitno iseckane
  • bujon - 375 ml od povrća
  • kukuruzno brašno - 1 supena kašika
  • soja sos - 1 supena kašika, ne mnogo slan
  • biber - sveže samleven
  • kineski kupus - 400 g, iseckan
* merne jedinice

Način pripreme

Propržite govedinu, beli luk, đumbir, ljute paprike u bujonu na jakoj vatri, dok ne omekšaju - oko dva minuta.

Dodajte kukuruzno brašno sa soja sosom. Ostavite da se krčka i mešajte dok se sos ne zgusne - oko dva minuta.

Začinite mlevenim biberom. Stavite iseckan kineski kupus i dinstajte oko dva minuta.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti