Uvijena pogača

01/06/2017
Jelena Andonovod Jelena AndonovInovator / Autor
"Slatka kao med - uvijena pogača za divljenje i priče o njoj "
Priprema90 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno110 min.
Porcije7
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano868
  • Pregledi tokom meseca105
  • Pregledi tokom desmice3
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • brašno - 700 g
  • jaja - 4 kom.
  • sveže mleko - 1 šolja
  • kvasac - 1 kesica
  • ulje - 1/2 šolje
  • so - prstohvat
  • šećer - 300 g
  • voda - 1 šolja
  • semena - ili orašasto voće
  • med - za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

U brašnu napraviti udubljenje, pa dodati mleko, jaja i šećer.

U vodu staviti malo šećera, malo brašna, so i kvasac. Kada kvasac nadođe, ovu smesu dodati u prvu smesu, nakon toga dobro promešati, pa dodati i preostalo brašno i oblikovati veliku pogaču.

Sačekati da naraste, pa oblikovati nekoliko lopti od testa. Razvući jednu po jednu lopticu i oblikovati ih u ruže, pa sačekati da ponovo testo naraste.

Ružice premazati 1 jajetom i susamom, pa peći na 200 stepeni u zagrejanoj rerni. Toplu pogaču premazati medom.
slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija