Ukusna svinjetina u kesi za pečenje

01/06/2017
Tanja Radmanovac
odTanja RadmanovacDžedaj154323
"Tako jednostavno, a tako ukusno - probajte "
Priprema15 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno65 min.
Porcije2
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano953
  • Pregledi tokom meseca45
  • Pregledi tokom desmice6
  • Rejting3 od 5

Potrebni sastojci

  • svinjetina - 500 - 600 g
  • luk - 1 kašika, rendan
  • maslinovo ulje - 2 - 3 kašike
  • biber - po želji
  • soja sos - 1 - 2 kašičice
  • univerzalni sos - 1 - 2 kašike, Maggi
  • aleva paprika - ljuta, po želji
  • piskavica
  • kari
  • crno vino - 2 kašičice
  • aleva paprika - slatka, po želji
  • voda
  • limun - 1 kriška
* merne jedinice

Način pripreme

Svinjetinu operite /poželjno je da bude meso malo prošarano/ i isecite na komadiće. U odogvarajuću posudu stavite komadiće mesa, a zatim maslinovo ulje, luk, začine i vino. Dobro promešajte, kako bi se začini lepo rasporedili i ostavite u frižider na nekih 3 - 4 sata.

Meso stavite u kesu za pečenje, sipajte malo vode, vežite kesu, ali ipak ostavite da ima malo prostora da bi para izlazila i takođe napravite manje rupice u gornjem delu kese (stavljam kesu tako da vezani gornji deo stoji uspravno, kako se ne bi izlili sokovi dok se meso peče/.

Stavite u suvu tepsiju i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 35 - 40 minuta, pazeći da kesa ne pipne zidove rerne.

Pre posluženja otovorite kesu za pečenje i vodite računa da se ne izgorite na pari, pa meso još malo dopecite tako da rešetku stavite na gornji nivo u rerni.

Poslužite sa kriškom limuna.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija