Marinirana riba

08/06/2017
"Stari ribari teško otkrivaju tajne recepte, ali ovaj su podelili specijalno za vas!"
Priprema30 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno40 min.
Porcije1
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 488
  • Pregledi tokom meseca112
  • Pregledi tokom desmice13
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • riba - palamida, haringa ili druga odgovarajuća
  • luk - 150 g, crni
  • biber
  • piment - 2 - 3 zrna
  • lovorov list - 1 komad
  • sirće - 100 ml
  • ulje - 100 ml ili maslinovo ulje
  • voda - 50 ml
  • so - 15 g
* merne jedinice

Način pripreme

Riba se očisti i opere u hladnoj vodi, ocedi se iseče na komade, koji se posole.

Od vode, sirćeta, ulja/maslinovog ulja i začina pripremite marinadu, koju treba da kuvate 5 minuta.

Riba se poređa u tegle - red ribe, red sitno iseckanog luka itd. Prelijte tegle ohlađenom marinadom.

Za više tegli povećajte količinu sastojaka.
slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija