Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Meze»Svinjske uši na roštilju sa lukom

Svinjske uši na roštilju sa lukom

Rusiana MihailovaRusiana Mihailova
Pomoćnik kuvara
722239617
Svinjske uši na roštilju sa lukom
Fotografije: Rusiana Mihailova
1 / 4
08/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
2
"Jelo za poznavaoce!"

Potrebni sastojci

  • svinjske uši - 2 - 3 komada
  • luk - 2 - 3 glavice
  • so - po ukusu
  • biber
  • kumin - ppo ukusu
  • soja sos
  • sok od limuna
* merne jedinice

Način pripreme

Očisite svinjske uši i kuvajte u posoljenoj vodi oko 40 minuta.

Uši treba da budu krte i dobro skuvane. Izvadite ih i ocedite iz vode, ostavite da se ohlade na kratko, nakon toga ih isecite na trakice.

Začinite ih biberom, solju i kuminom. Pecite na roštilju, pečene uši se prebacuju u posudu sa poklopcem.

U njih dodajte luk, icečen na polumesec. Začinite sokom od limuna i soja sosom i servirajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: