Veoma jednostavna pogača

15/06/2017
"Ne treba vam majstor, treba vam tačan recept i pogača će biti savršena "
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije5
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 810
  • Pregledi tokom meseca25
  • Pregledi tokom desmice8
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 1 kg
  • voda - 2 šolje, topla
  • kvasac - 1/2 kockice
  • šećer - 2 supene kašike
  • so - 1 supene kašike
  • ulje - za premazivanje
  • maslac - za premazivanje
  • žumanca - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu sipamo 1 šolju tople vode, sveži kvasac i šećer, mešamo kašikom dok se kvasac ne rastopi i ostavljamo da se aktivira oko 10 minuta.

Nakon toga dodajemo preostalu toplu vodu i so. Počinjemo da sipamo malo po malo brašna, i mesimo dok se ne dobije testo. Namažemo uljem i ostavljamo na toplom da nadođe.

Nakon toga razvijamo koru i isečemo donji deo na trakice. Dve po dve ih uplićemo i tako sa svim ostalim.

Uvijamo gornji deo u rolat i trakice umoramo oko rolata.

Sve uvijamo u oblik puža i stavljamo u namazan pleh. Odozgo premažemo žumancem i pečemo na 180 stepeni dok ne bude gotovo. Kad se pogača izvadi, maže se rastopljenim maslacem.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija