Način pripreme
U šerpu stavite vodu da se zagreje. Zatim dodajte maslac iseckan na kockice da se otopi, so i biber. Kada počne da ključa, dodajte brašno i mešajte dok se ne zgusne i postane kao kačamak.
Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi. Nakon toga dodajte jaja, jedno po jedno, pa smesu umutite mikserom. Na kraju dodajte kačkavalj i odvojite malo da za posipanje.
Uzmite tepsiju i nauljajte je malo. Od smese uzimajte po jednu kašiku i pažljivo stavljajte u tepsiju loptice. Treba da ima prostora između njih.
Posipajte preko preostali kačkavalj i pecite u rerni na 180 stepeni.
