Način pripreme
Tikvicu, krompir, luk i šargarepu ogulite, iseckajte i stavite u odgovarajuću posudu.
Dodajte jaja, brašno, ulje, izmrvljeni sir, sitno iseckan peršun, origano, prstohvat soli i biber.
Viljuškom sve promešajte, isipajte u tepsiju i pecite u rerni na 200 stepeni dok povrće ne omekša.
Kada je gotovo, tepsiju izvadite i posipajte rendanim kačkavaljem. NIje potrebno da se peče odozgo. Od topline jela će se kačkavalj sam otopiti za 3 - 4 minuta.
Poslužite sa peršunom, a može i sosom od belog luka! Ukusno i sa povrćem!
