Kolač sa sitinim sirom i trešnjama

05/06/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicPočetnik1450
"Aromatična torta sa sitnim sirom i trešnjama traži šolju vrele kafe za kratku popodnevnu avanturu "
Priprema15 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno75 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano551
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • za braon smesu
  • maslac - 125 g
  • šećer - 1 šolja
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 1 šolja
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • vanila - 1 kesica
  • so
  • kakao - 3 kašike
  • trešnje - 1 šolja
  • Za belu smesu
  • sitan sir - 200 g
  • šećer - 5 kašika
  • jaja - 1 komad
  • vanila - 1 kesica
  • šećer u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi se umuti omekšan maslac s jednom šoljom šećera. Jedno po jedno dodaju se jaja.

Brašno se proseje i razmesi sa praškom za pecivo, kakaom, vanilom i prstohvatom soli. Kašika po kašika se od brašna sipa u posudu s jajima do se istovremeno s tim meša smesa.

Bela smesa se pripremi tako što se pomešaju sitan sir, šećer, jedno jaje i jedna vanila. Svi sastojci se umute u glatki krem.

Za pečenje efektnog kolača dobro je da se koristi pravougaoni kalup, čije su dno i zidovi pokriveni papirom za pečenje. SIpa se prvo deo braon smese u kalup, nakon toga - polovina trešanja, prethodno očišćenih od koštica. Očišćne trešnje se uvaljaju u brašno. Odozgo ide deo smese od sitnog sira i opet braon smesa, trešnje, smesa od sitnog sira.

Slatkiš se peče u zagrejanoj rerni na 175 stepeni. Nakon što se ispeče, posipa se šećerom u prahu.
slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija