Pohovan brokoli

10/06/2017
Jelena Andonov
odJelena AndonovInovator86311
"Ko kaže da ne voli brokoli, taj nije probao naš pohovan brokoli "
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije2
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano3 419
  • Pregledi tokom meseca1023
  • Pregledi tokom desmice97
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • brokoli - 800 g
  • kukuruzno brašno - 2 i 1/5 šolje
  • jaja - 2 kom. velikih
  • maslinovo ulje - 1 šolja
  • so - po ukusu
  • biber - prstohvat
  • aleva paprika - prstohvat
  • pivo - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Brokoli oprati i naseći na ružice. Staviti ga u kipuću vodu i ostaviti tako 4-5 minuta, a nakon toga ga oprati ledenom vodom.

Brokoli ostaviti da se iscedi od tečnosti, a u međuvremenu pripremiti smesu za pohovanje. Nju pripremiti od jaja, brašna, piva i začina.

Sve sjediniti i dobro promešati. Isceđen brokoli potopiti u smesu za pohovanje i pržiti ga u jako zagrejanoj masnoći, dok ne dobije zlatnu koricu.

Nakon toga ga ostaviti da se iscedi na ubrusu. Po želji servirati sa mlečnim sosom.slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija