Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Marmelada»Domaća marmelada od plavih šljiva

Domaća marmelada od plavih šljiva

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451125958142
Domaća marmelada od plavih šljiva
Fotografije: Elitsa
2 / 4
12/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
6
"Nema detinjstva bez tegle domaće marmelade od plavih šljiva i kriške hleba!"

Potrebni sastojci

  • plave šljive - 3 kg
  • šećer - 1, 5 kg
  • voda - 500 ml
  • limontus - 1 kašičica
  • orasi - 1 šolja, iseckani
  • rozetla - 7 listova
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo i očistimo od koštica plave šljive.

Pažljivo ih pasiramo.

Sipamo pire u veliku šerpu, dodajemo šećer i vodu i stavljamo da vri na umerenoj vatri. S vremena na vreme mešamo drvenom varjačom.

Kad se zgusne dodajemo limontus, orahe i rozetlu.

Sipamo u suve tegle i zatvaramo.

Sterilišemo tegle 15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti