Jednostavna pita mlin

14/06/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicPočetnik1450
"Raskošna pita-mlin sa zlatastom koricom, koja se peče samo 20 minuta, šta više čovek može da želi od života?"
Priprema5 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno25 min.
Porcije4
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2 832
  • Pregledi tokom meseca431
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad, veliko
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - 2 šolje
  • so - pola kašičice (ako sir nije slan)
  • sir - 100 g, izmrvljen
  • maslac - 60 g
* merne jedinice

Način pripreme

Da bi recept uspeo, kiselo mleko treba da se umuti sa sodom, a dobijena smesa da se ostavi da naraste. Nakon toga u nju se postepeno dodaju jaje, brašno i so, uz kontinuirano mešanje.

Na kraju se dodaje i ustinjen sir. Tako dobijena smesa se rasporedi u posudu za pečenje pokrivenu papirom za pečenje. Odozgo se stave parčići maslaca, koji se blago utisne, da uđe u smesu.

Posuda se stavi u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecivo se peče blizu 20 minuta ili dok ne dobije zlatastu koricu.slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija