Meraklijski sač sa svinjetinom i povrćem

14/06/2017
Mariola Pantelic
odMariola PantelicPočetnik1450
"Ništa drugo nam ne preostaje, osim da vam poželimo nazdravlje i da se pobrinete za svoj apetit! "
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije3
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 181
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting-

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Stavimo sač na gasnu ili električnu ringlu da se dobro zagreje i obilno namažemo masnoćom (maslacem ili uljem).

Meso iseckano na manje parčiće, stavimo da se zapeče zajedno s pečurkama iseckanim na krupno. Nakon blagog karamelizovanja mesa dodajemo na krupno iseckane paprike i luk, mešamo s vremena na vreme (ne brinite se - NE lepi se za sač).

Kad blago omekša paprika, dodajemo tikvicu, isečenu na krupniji žilijen i beli luk - na krupno, kratko se zapeče i dodajemo paradajz pire i začine, čolju vrele vode, mešamo 2 minuta na ringli da dobro provri i sklanjamo s šporeta (ne zaboravite da jelo nastavlja da se kuva još oko 6-7 minuta u saču).

Da dodam nešto veoma važno - stavite aluminijumsku foliju oko šporeta i ringle, jer je čišćenje posle kuvanja pravi pakao.

Prijatno!slični recepti ovde

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija