Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slana Testa»Mirišljavi slani štapići

Mirišljavi slani štapići

Maria GulekovaMaria Gulekova
Pomoćnik kuvara
1602415944
Mirišljavi slani štapići1 / 2
15/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
180 min.
Ukupno
210 min.
Porcije
10
"Evo čime se možete osvežiti - za doručak i za dobro raspoloženje tokom celog dana"

Potrebni sastojci

  • sir - 250 g
  • sveže mleko - 250 ml
  • žumance - 2 komada
  • jaje - 1 komad
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • brašno - koliko primi
  • žumance - 1 komad, za premazivanje
  • kumin
* merne jedinice

Način pripreme

Narendajte sir i umutite ga u krem, zajedno sa svežim mlekom. Dodajte žumanca, celo jaje i alevu papriku.

Ponovo promešajte, a nakon toga dodajte brašno (koliko primi smesa). Umesite tvrdo testo, koje zatim ostavite da odmori oko 120 minuta.

Nakon toga, razvucite testo u koru debljine oko 0, 5 cm i nasecite ga u oblike po vašoj želji (trakice, kolutove...)

Poređajte štapiće u nauljeni pleh, premažite ih žumancem, pospite ih kuminom i pecite dok ne budu gotovi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: