Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena Riba»Pečeni smuđ sa belim vinom

Pečeni smuđ sa belim vinom

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451125958142
Pečeni smuđ sa belim vinom1 / 2
16/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Prefinjen, aromatičan i zdrav jelovnik za ljubitelje"

Potrebni sastojci

  • smuđ - 1 komad
  • beli luk - 6 - 7 čenova
  • peršun 1/2 veze
  • belo vino - 1/2 šolje
  • limun - 1/2
  • maslac - 30 g
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo i očistimo ribu, sečemo je na komade.

Postavljamo komade u pleh namazan uljem i prekrivamo sa pola peršuna i izgnječenim belim lukom.

Odozgo polivamo smesom od vina i sokom od limuna, pospiamo solju i komadićima maslaca.

Pečemo oko 15-20 minuta na 200 stepeni.

Pre serviranja posipamo iseckanim peršunom i komadićima maslaca.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: