Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko od šljiva

Slatko od šljiva

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
494131163
Slatko od šljiva1 / 5
20/06/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano2 155
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
"Aromatično slatko od šljiva, koje ćemo sa zadovoljstvom namazati na prepečenu krišku hleba!"

Potrebni sastojci

  • šljive - 70 komada
  • šećer - 1 kg
  • voda - 750 ml
  • limunska kiselina - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Šljive se operu dobro i izvade se koštice. Očiščene šljive se drže u kuvanom mleku oko 2 sata. Dobro se operu u nekoliko voda.

U vodu se sipa šećer i sirup se kuva sve dok se ne zgusne. Skida se sa vatre i stavlja se voće. Ostavljamo voće da upije sirup, nakon toga ponovo stavljamo na vatru. Kuvamo dok se sirup ne zgusne.

Pet minuta pre skidanja sa vatre dodajemo limunsku kiselinu.

Sipamo u tegle i zatvaramo dok su još vreli. Okrećemo naopako da se dobije vakum.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti